|
|
Cocosbonbons Met Hazelnoot
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
300 gram gecondenseerde gezoete melk(je vind dat in de supermarkt meestal bij het koffiemelkschap);
200 gram geraspte cocos + 50 gram extra;
hele hazelnoten.
Voorbereiding:
Mix de gecondenseerde melk met 200 gram geraspte cocos.
Zet dat 1 nacht in de koelkast.
Bereidingswijze:
Schep een lepeltje vol van het mengsel en draai daar balletjes van.
Duw in het midden van elk balletje 1 hele hazelnoot.
Rol het gecondenseerde melk/cocos-mengsel zodanig rond de hazelnoot dat-ie niet meer zichtbaar is.
Rol elk balletje door de geraspte cocos.
Zet de balletjes dan nog een paar uur in de koelkast en plaats ze in kleine papieren vormpjes.
|
|
|